5 Maddede Sülfatlar Hakkında Her Şey

Yine çokça tartışma yaratan bir içerikle karşınızdayım.

Bugün sülfatların kimyasal yapısından bahsedeceğiz.

Ne gibi ürünlerde kullanıldığını konuşacağız.

Ayrıca doğru bilinen yanlışlara da biraz değineceğiz.

Umarım sesim şu an yankılanmıyordur.

Yeni taşındığım için ev neredeyse bomboş.

O yüzden ses duvarları çarpıp yankılanıyor da olabilir.

Şimdiden kusuruma bakmayın lütfen.

Evin dolmasına biraz var.

O yüzden buna alışsanız iyi olur.

Bu arada gerçekten çok yorgunum.

Yani taşınmaların beni bu kadar yörebileceğini bilmiyordum.

Çünkü 6-7 kez taşındım daha önce.

Ama o zaman tek yaşıyordum tabii ki.

O yüzden belki de taşınmalar çok daha kolay olmuştu.

Bilemiyorum. Ama kaç gündür yorgunum, dinlenemiyorum.

Uyusam da yorgunum geçmiyor.

Hafta sonu umarım dinlenebilirim.

Bugün Cuma bu arada. Biraz kayıt almak için geç kaldım ama ben size bu bölümü yetiştirmek için elimden geleni yapıyorum.

Hadi o zaman çok uzatmadan başlıyoruz.

Birinci maddemiz sülfat nedir ve nasıl çalışır?

Kısaca anlatmak gerekirse sülfatlar uzun yağ asidi moleküllerinden oluşur ve bu uzun yağ asidi moleküllerinin başında da sülfat grubu bulunur.

Bu sülfat grubunda bir tane sülfat atomu, dört tane de oksijen atomu vardır.

Şimdi kafanızda daha kolay canlandırabilmeniz için şöyle düşünebilirsiniz.

Kurbağa yavrularına iribaş deniyor biliyorsunuz.

Bu moleküller de iribaş gibi.

Yani kocaman yuvarlak bir başı var.

Arkasında da uzun bir kuyruğu var.

Bunların hepsi tabii moleküler düzeyde.

Hani gözle göremezsiniz bakınca.

Umarım bu imaj kafanızda canlandırmanıza yardımcı olmuştur.

Şimdi bu tarz moleküllere verilen isim sürfaktan.

Yani bir yüzeyi temizlemeye yardımcı oluyor veya işte saçımızı, elimizi temizlemeye yardımcı olan molekül grupları.

Bu sürfaktanlar da negatif veya pozitif yüklü olabiliyor veya nötr de olabiliyor.

Aklınızda olsun. Bizim sülfat molekülümüzde de bu negatif yük molekülün baş tarafında oluyor.

Ne demiştik? İri baş gibi düşünüyoruz.

Molekülün baş tarafındaki bu negatif yük su molekülleriyle uyumlu olmasını, iyi anlaşmasını sağlıyor.

Ama molekülün kuyruk tarafı yüksüz olduğu için suyla iyi anlaşamıyor.

E suyla iyi anlaşamıyorsa o zaman sizce neyle iyi anlaşıyordur?

Evet doğru bildiniz.

Molekülün kuyruk kısmı da yağ ve kirli ile iyi anlaşıyor.

İşte tam olarak bu yüzden sülfatlar cildimizi veya yüzeyleri temizlemede çok etkili olan sülfaktanlar.

Yani anlayacağınız molekülümüzün kuyruğu yağ ve kirli ile iyi anlaştığı için yağ ve kir parçacıklarına doğru dönüyor.

Baş kısmı da suya doğru dönüyor.

Çünkü suyu seviyor.

Bütün moleküller bu şekilde dizildiğinde misal dediğimiz yapı oluşuyor.

Yani yağ ve kiri içerisine hapsederek cildimizden veya yüzeylerden uzaklaştırıyor.

İşte bu kadar basit.

Evet şimdi teknik kısmı anladınız.

Bu kısım tamamsa ikinci kısma geçiyoruz.

O da sülfatların kullanıldığı yerler.

Sülfatlar 1930'lu yıllardan beri kozmetik ürünlerde kullanılıyor.

Hangi ürünlerde sülfatlar karşımıza çıkabilir peki?

Şampuanlar, duş jelleri, diş macunları, yüz yıkama jelleri gibi ürünlerde sülfatlar kullanılabilir.

Genel olarak temizleme amacıyla formüle edilmiş ve köpüren ürünlerde denk gelebilir yani aklınızda olsun.

Ama bir tek kozmetiklerde mi kullanılıyor sizce?

Tabii ki de hayır. Çok değişik alanlarda kullanılabiliyor.

Mesela temizleme gücü nedeniyle deterjanlarda da kullanılıyor.

Bunun dışında tarımda gübre olarak, tekstil sektöründe renk verici olarak veya yiyecek sektöründe katkı maddesi olarak onun dışında da farmastik ürünler de karşımıza çıkabiliyor.

Gördüğünüz gibi farklı farklı kullanım alanları var.

Şimdi biraz da sülfatların üretiminden bahsedelim.

Sülfatlar birçok değişik şekilde üretilebiliyor.

Mesela bitkisel kaynak olarak palm yağı kullanılabiliyor.

Bunun dışında hayvansal yağlardan da üretilebiliyor.

Mineral veya petrol kaynaklı da olabiliyor.

Tabii ki aldığınız ürünün ambalajında kullanılan ham maddeler şu kaynaklıdır yazmıyorsa sizin bu bilgiye ulaşmanız biraz zor.

Ama bazı markalar şeffaflık nedeniyle bu tip bilgileri web sitelerinde paylaşıyorlar veya markaya mesaj atarak da Bilgi edinebilirsiniz belki, bilemiyorum.

Evet, dördüncü maddemizde de sülfatların avantajlarından ve dezavantajlarından bahsedelim bakalım.

Avantajlardan başlayacak olursak sülfatların çok iyi bir köpürme gücü var.

Köpüğün ne önemi var derseniz aslında temizlik için pek bir önemi yok.

Yani bir ürün çok iyi köpürüyor diye sizin saçınızı çok iyi temizliyor demek değil.

Ama tüketiciler psikolojik olarak böyle hissettiği için şampuan ve sabun gibi ürünlerin iyi köpürmesi gerekiyor.

Sülfatlar da bu istenilen köpük efektini iyi bir şekilde sağlıyor.

Bunun dışında sülfatların çok iyi bir temizleme gücü var.

Zaten bu yüzden insanlar sülfatların çok agresif olduğunu, derinizdeki koruyucu tabakayı da söküp attığını düşünüyor.

Ama buna birazdan geleceğim.

Aslında öyle bir şey yok.

Köpük ve temizleme gücü dışında tekstür olarak da cildinizde hoş bir his bırakıyor.

Biraz böyle cildinizde eriyen bir his bıraktığı için tüketicilerin de hoşuna gidiyor tabii ki.

Bütün bunlara ek olarak da formülün kararlılığında da rol oynuyor.

Yani formülünüzün homojen kalmasını sağlıyor.

Bu kadar avantajın üstüne de ham madde olarak fiyatı çok uygun.

Bu yüzden düşük fiyatlı köpüren ürünlerde çok fazla sülfata denk gelebilirsiniz.

Kısa bir ara verelim sevgili kozmetik severler.

Kozmetik dünyasında doğru bilinen yanlışları öğrenmeye devam etmek için Beni takip etmeyi unutmayın.

Eğer bu bölümü beğendiyseniz diğer bölümlerime de göz atmayı ve yeni bölümlerden haberdar olmak için abone olmayı ihmal etmeyin.

Ayrıca içerik okuma alışkanlıklarınızı geliştirip bilinçli bir tüketici olmak istiyorsanız beni sosyal medyadan da takip edebilirsiniz.

Böylece güzellik rutininizde gerçekten ne kullandığınızı daha iyi anlayabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi sülfatların baya fazla avantajı var ama biraz da dezavantajlardan bahsedelim.

Şimdi ilk olarak hassas ciltlerde tahriş veya kuruluğa yol açma riski var.

Bunu görmezden gelemeyiz.

Ama durulanan ürünlerde kullanıldığı için bu risk yok denebilecek kadar küçük bir risk.

Ayrıca sülfatlar genelde başka nazik sülfaktanlarla birlikte kullanıldığı için sülfatların irite etme olasılığı baya baya azalıyor.

Yani demek istediğim sülfat alerjiniz veya sülfata duyarlılığınız yoksa sülfatlardan korkmanıza veya kaçmanıza gerek yok.

Başka bir dezavantaj da sülfatların üretiminin çevreye olan etkileri.

Ayrıca biyolojik olarak parçalanabilirlik tartışmaları da var.

Yani daha çok çevreyle alakalı dezavantajlar bunlar.

Son olarak sülfatlar hakkında doğru bilinen yanlışlara geçmek istiyorum.

Her konuda olduğu gibi bunda da çok fazla bilgi kirliliği var maalesef.

Sosyal medya sağ olsun.

Zaten o yüzden ben size burada doğruları anlatıyorum.

Eğer siz de daha çok insana ulaşmasını isterseniz bölümlerimi çevrenizde paylaşmayı unutmayın lütfen.

İlk mitimiz tabii ki de sülfatlar tamamen zararlıdır, öcüdür, kullanılmamalıdır miti.

Şimdi böyle bir şey yok.

Neden yok? Sülfatlar uzun zamandır kozmetik endüstrisinde kullanılan ve güvenliği kanıtlanmış içerikler.

Sülfatlar zararlıdır, cildi irite eder ifadesi de muhtemelen yapılan araştırmaların yanlış yorumlanması sonucunda oluşan ifadeler.

Ayrıca sülfatların cildinizi irti edip etmemesi tamamen formüle bağlıdır.

Formül dışında da kişinin cildine bağlıdır.

Bazı kişiler için bu tip formüller çok iyi olabilir.

Onların cildine iyi gelebilir.

Ama bazı hassas ciltli veya Sülfatlara hassaslı olan kişiler için cilt iritasyonuna sebep olabilir.

O yüzden denemeden bilemeyiz.

Kendimden de örnek vermek gerekirse ben şu an sülfatsız bir şampuan kullanıyorum.

Ama gidip bile isteye aldığım şampuan değil yani.

Hani beğendim aldım sülfatsız çıktı.

Sülfatsız olduğu için saçım pek de iyi temizlenmiyormuş gibi geldi.

Yani böyle iki günde falan saçım yağlanıyor.

Normalde daha önceki şampuanımda saçım bu kadar hızlı yağlanmıyordu.

Acaba bu yüzden mi diye düşündürdü açıkçası.

O yüzden siz de sırf bir şey popüler diye düşünmeden harekete geçmeyin.

Size sülfatlar iyi geliyorsa kullanmaya devam edebilirsiniz.

İkinci doğru bilinen yanlışımız sülfat içermeyen ürünlerin her zaman daha iyi olduğudur.

Bu da gerçeğe dayalı bir iddia değil tabii ki de.

Sülfatlı kötü şampuanlar da olabilir.

Sülfatlı iyi şampuanlar da olabilir.

Tam tersine sülfat içermeyen ürünler beklediğiniz etkiyi vermeyebilir.

İstediğiniz gibi temizlemeyebilir.

O yüzden burada da seçim size kalmış bir şey.

Tercihlerinize ve cildinize bağlı bir şey.

Yani bir şey denemeden size uygun olup olmadığını anlamak çok zor.

Üçüncü ve son doğru bilinen yanlışımız sizce ne?

Ne olabilir? Tabii ki de sülfatların kanserojen olduğu iddiaları.

Arkadaşlar sülfatlar kanserojen falan değil.

Hatta International Agency for Research on Cancer sülfatların kanserojen olmadığını açıklamış.

Bu iddia nereden çıkıyor bilmiyorum ama her türlü içerik için kanserojen endokrin bozucu vs.

vs. deniyor. Genelde bu iddialar gerçeklere dayanmıyor.

Bu da böyle bilinsin.

Artık yoruldum hani şu kanserojen, bu kanserojen, temiz içerikli kozmetik ürünler falan filan diye insanların bahsetmesinden.

Sülfatların yapabileceği maks şey cildinizi irite etmesi ve kurutmasıdır.

Bunun dışında başka hiçbir risk bulunmuyor.

Bu da aklınızda olsun.

Bilmiyorum şu an bu dediklerim sülfatlar hakkındaki bakış açınızı değiştirdi mi?

Bu konudaki düşüncelerinizi merak ediyorum.

O yüzden bana Instagram'dan mesaj atabilirsiniz veya podcastimin anketine de katılabilirsiniz.

Beni dinlediğiniz için teşekkür ederim.

Bir sonraki bölümde görüşmek üzere.

Hepinize çok güzel bir hafta diliyorum.