Vücutta Yakılan Yağ Nereye Gider?

Vücutta yakılan yağ nereye gider?

Kilo verirken vücudumuzda yakılan yağ nereye gider?

Ünlü karikatürist Yiğit Özgür'ün de esprili bir şekilde çizdiği gibi oturduğumuz yerden birdenbire kalkarsak gerçekten yağlarımız koltukta oturmaya devam eder mi?

Ya da yaygın kanı gibi puf diye birden enerjiye veya ısıya mı dönüşür?

Yoksa küçük küçük parçalara ayrılıp dışkı yoluyla vücuttan mı atılır?

Bunların hiçbiri doğru değilse o halde gerçekte yağlarımız bize nasıl veda ediyor?

Öyle görünüyor ki çoğu nefesimizle havaya karışıyor.

Bedenimiz yiyeceklerle aldığımız fazla miktardaki protein ve karbonhidratı yağ şeklinde veya teknik diliyle söylersek trigliselik molekülleri halinde depoluyor.

Bu moleküller karbon, hidrojen ve oksijen olmak üzere 3 atomdan meydana geliyor.

İşte yağ yakmanın gerçekleşmesi için triglyceridlerin oksidasyon olarak bilinen bir işlem yoluyla parçalanması gerekiyor.

Pek çok oksijen molekülü triglyceridin oksitlenmesi işleminde kullanılırken karbondioksit ve su atık ürünü olarak çıkar.

Aslında bu bilgi zaten biliniyor.

Fakat Avustralya'nın New South Wales Üniversitesi'nden araştırmacılar Ruben Meerman ve Andrew Broome bu işin hesaplamasını yaptılar.

Yapılan hesaplamaya göre kilo verme esnasında yağın %84'ü karbondioksite dönüşerek akciğerler aracılığıyla, geri kalan %16'sı da suya dönüşerek idrar, dışkı, ter,

nefes, gözyaşı veya diğer beden sıvıları ile vücuttan atılıyor.

Bir örnekle anlatacak olursak, 10 kilogram yağ yakıldığında sürecin sonunda 8,4 kilogram karbondioksit ve 1,6 kilogram su açığa çıkıyor.

Bu araştırmadan elde edilen sonuçlardan biri akciğerlerin kilo vermede temel bir boşaltım organı olduğudur.

Diğer bir sonuç ise bedenimizin kendi fiziksel gerçekliğinin sınırını bilerek kısa sürede kilo verme garantisiyle ortaya atılmış iddialara karşı uyanık olmaktır.

Bu konuyla ilgili sırasıyla Prof.

Andrew Brown'un ve yardımcı yazar Ruben Meerman'ın sözlerine kulak verelim.

Kaybedebileceğimiz kilo miktarının gün bazında bir sınırı var.

Bu sınır gün içerisinde ne kadar karbondioksit nefes olarak verdiğimizle belirlenir.

Kilo verdirme endüstrisi aşırı miktarlarda kilo verme konusunda gülünç iddialarda bulunuyor ki bu çoğu insan için mümkün değil.

Neyse ki araştırmamız sayesinde bir gün içerisinde neden 15 kilo verilmeyeceğinin anlaşılmasını sağlayabileceğiz.

Kilo verme süreci sancılı olsa da fazla kilolardan kurtulmak için formülün kendisi aslında gayet basit.

Ya daha az karbon temelli yiyecekler tüketeceğiz, Ya da vücutta birikmiş fazla karbonu atmak için daha fazla egzersiz yapacağız.