Kırmızı Et Tüketimi, Bağırsak Kanserine Neden Olan DNA Mutasyonu Riskini Artırıyor Olabilir!

Altyazı M.K. Akın

Karahasan Harvard Tıp Okulu'nda tıp profesörü ve Dana-Farber Kanser Enstitüsü'nde doktor olan Marios Giannakis tarafından Cancer Discovery dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmada bağırsak kanseri

hastalarında DNA hasarına işaret eden genetik mutasyonların yüksek kırmızı et tüketimi ve kansere bağlı mortalitenin artmasıyla ilişkili olduğu bulundu.

Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, 2015 yılında işlenmiş etin kanserojen olduğunu, kırmızı etin insanlar için muhtemelen kanserojen olduğunu açıklamıştı.

Giannakis şöyle diyor.

Bir süredir işlenmiş et ve kırmızı et tüketiminin...

Bağırsak kanseri için bir risk faktörü olduğunu biliyoruz.

Giannakis, klinik öncesi modellere göre yapılan deneylerin, kırmızı et tüketiminin bağırsakta kanserojen bileşiklerinin oluşumunu destekleyebileceğini öne sürdüğünü, ancak hastalarda bağırsak kanser gelişimine sebep olan moleküler,

bağlantının doğrudan gösterilemediğini açıkladı.

Ve şöyle diyor, eksik olan, bağırsak kanseri olan hastaların hücrelerinde, kırmızı etle ilişkilendirilebilecek mutasyonların keşfedilmesi.

Kolon hücrelerinde kansere neden olabilen bu moleküler değişiklikte.

tanımlamak sadece kırmızı etin bağırsak kanser gelişimindeki rolünü desteklemekle kalmayacak, aynı zamanda kanserin önlenmesi ve tedavisi için yeni yollar sağlayacaktır.

Çalışma nasıl yürütüldü?

Kırmızı et alımıyla ilişkili genetik değişiklikleri belirlemek için Giyanakis ve meslektaşları ülke çapında 3 prospektif kohort çalışmasından birine yani hemşirelerin sağlığı araştırmaları ve sağlık profesyonelleri

takip çalışmasına katılan bağırsak kanserli 900 hastadan alınan normal ve bağırsak tümör dokularından DNA dizilimi yaptılar.

Tüm hastalar daha önceden bağırsak kanser teşhisinden önceki birkaç yıl boyunca diyetleri, yaşam tarzları ve diğer faktörler hakkında bilgi vermişti.

Sonuçlar, DNA dizileme verilerinin analizi sonucunda normal ve kanserli kolon dokusunda bir çeşit DNA hasarı türü olan alkilasyon göstergesi olan biyolojik bir imza da dahil olmak üzere birkaç mutasyon

imzasının varlığı tespit edildi.

Alkileyici imza işlenmiş veya işlenmemiş kırmızı etin tanı öncesi tüketimiyle önemli ölçüde ilişkiliydi.

kümes hayvanları veya Balıkların tanı öncesi tüketimi veya diğer yaşam tarzı faktörleriyle ilişkili değildi.

Kırmızı et tüketimi bu çalışmada tanımlanan diğer mutasyon imzalarının hiçbiriyle ilişkili değildi.

Kırmızı et tüketimini distal kolondaki kanser insidansı ile ilişkilendiren önceki çalışmalara paralel olarak Gianakis ve meslektaşları distal kolondan alınan normal ve kanserli dokunun proksimal kolondan alınan

dokudan önemli ölçüde daha yüksek alkillenme hasarına sahip olduğunu buldular.

Araştırmacılar bir tahmin modeli kullanarak alkilasyon kaynaklı mutasyonun potansiyelini hedef alarak CRAS ve PIK3C genlerini tanımladılar.

Bu tahminle tutarlı olarak bağırsak kanserinde yaygın olarak gözlemlenen CRAS G12D, CRAS G13D veya PIK3CA-E545K sürücü mutasyonlarını

barındıran bağırsak tümörlerinde bu mutasyonları olmayan tümörlere kıyasla alkilleyici imzanın daha fazla zenginleştiğini buldular.

Alkilleyici imza ayrıca hastanın hayatta kalmasıyla da ilişkiliydi.

Tümörleri en yüksek düzeyde alkilleyici hasara sahip olan hastaların Kolorektal kanserden ötürü ölüm riski daha düşük hasar düzeyine sahip hastalara kıyasla %47 daha fazlaydı.

Giyanakis şöyle diyor.

Çalışmalarımız ilk kez kolon hücrelerinde alkileyici bir mutasyonun imzasını tanımladı ve bunu kırmızı et tüketimi ve kanser sürücüsü mutasyonlarıyla ilişkilendirdi.

Bu bulgular kırmızı et tüketiminin CRAS ve PIK3 cağ genlerinde kansere neden olan mutasyonlara yol açan alkilleyici hasara neden olabileceğini ve böylece bağırsak kanser gelişimini teşvik

edebileceğini göstermektedir.

Verilerimiz ayrıca kırmızı et alımını bağırsak kanseri için bir risk faktörü olarak desteklemekte ve ayrıca bu hastalığı tespit etme, tedavi etme ve önleme konusunda fırsatlar sunmaktadır.

Giyen ekse göre eğer ki doktorlar genetik olarak alkilleyici hasar biriktirmeye yatkın bireyleri belirleyebilirlerse kesin bir önlem olarak bu bireylerin kırmızı et alımlarını sınırlandırmalarını tavsiye edebilirler.

Ek olarak alkileyici mutasyon imzası bağırsak kanserinin gelişmesinin riskini daha yüksek olan hastaları belirlemek veya kanseri erken bir aşamada tespit etmek için bir biyobelirteç olarak kullanılabilir.

Hasta sağ kalımı ile ilişkisi nedeniyle alkileyici imza prognostik bir biyobelirteç olma potansiyeline de sahip olabilir.

Ancak Giannakis bu olasılıkları keşfetmek için gelecekteki çalışmalara ihtiyaç olduğunu belirtiyor.

Kısıtlamalar, kohort çalışmalarında tüm bağırsak kanser vakalarından doku örnekleri alınamadığından çalışma...

Bir podcast

fikriniz var ama nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz?